Nuestra empresa
Frigorífico San Jacinto es una empresa uruguaya focalizada en la producción y comercialización de carne vacuna y ovina a los mercados más exigentes del mundo.
Valores
Misión
Nos comprometemos a producir, procesar y comercializar productos cárnicos de la más alta calidad. Nuestra misión es
ofrecer experiencias de consumo excepcionales que superen las expectativas de nuestros clientes a nivel mundial, siendo esta dedicación la que nos define y enorgullece como empresa.
Nos esforzamos por mantener este compromiso dentro de un contexto que prioriza la rentabilidad, así como el desarrollo y la realización personal de todos los involucrados en nuestra
operación.
Visión
Ser y estar entre los mejores: buscando el crecimiento y la excelencia operacional con sustentabilidad económica, social, ambiental; comprometidos con la innovación tecnológica y organizacional.
Política de calidad
En Frigorífico San Jacinto – Nirea S.A., creemos que el orgullo en nuestra producción es el impulso esencial para lograr el éxito. Por eso , asumimos el compromiso de comercializar productos cárnicos de la más alta calidad.
Aspiramos a que cada miembro de nuestro equipo se sienta orgulloso de nuestros logros colectivos. Esta satisfacción individual se refleja en todas las etapas del proceso productivo, fomentando un compromiso constante con la mejora continua de nuestra cultura de calidad, que involucra a toda la organización.
Buscamos construir un equipo sólido entre proveedores, colaboradores y clientes, basado en una comunicación abierta que
nos permita comprender sus necesidades, reconociéndolas como elementos fundamentales en la búsqueda de la mejora continua.
Para ello, confiamos en la capacitación y el trato directo con todos los participantes en este proceso.
Nuestro compromiso con la inocuidad, legalidad y autenticidad de los productos se manifiesta también en la constante búsqueda de nuevas tecnologías para nuestros procesos, el bienestar animal, la sostenibilidad en el uso de los recursos, la mejora de las prácticas de laboratorio, y el mantenimiento de nuestra infraestructura, siempre con el objetivo de cumplir nuestras metas y mantener una relación armoniosa con el entorno social y el medio ambiente.
Asimismo, reconocemos el trabajo como medio de realización personal. Nos comprometemos a crear un entorno donde cada empleado pueda desarrollar sus habilidades, encontrar satisfacción
y crecimiento en su labor diaria, y sentirse valorado por sus contribuciones.
Nuestra historia
Fundación y crecimiento gradual:
Fundado en 1962, Frigorífico San Jacinto - Nirea S.A. fue creciendo, pasando de ser un pequeño matadero a convertirse en un frigorífico exportador en 1966.
Consolidación y expansión internacional:
La empresa ha sido pionera en el desarrollo de líneas de negocio basado en conectar las oportunidades entre clientes y proveedores.
Compromiso con la mejora continua:
Preparados para nuevos desafíos, Nirea Frigorífico San Jacinto continúa buscando el crecimiento y la excelencia operacional. Comprometidos con la innovación tecnológica y organizacional.
Frigorífico San Jacinto en números
Animales
Faena vacuna anual
Animales
Faena ovina anual
Vacunos
Capacidad diaria
Ovinos
Capacidad diaria
Una industria diferente
Frigorífico San Jacinto - Nirea S.A: transparencia y vínculos sólidos. Pioneros en tecnología, promovemos confianza con productores y calidad.
Desde sus inicios, Frigorífico San Jacinto – Nirea S.A. ha construido vínculos sólidos con productores, clientes, el estado y autoridades sanitarias. Utilizando tecnología informática avanzada, ofrece información confiable, como el peso individual de los animales. La empresa está abierta a visitas de todo tipo, desde inspecciones hasta visitas técnicas. Esta relación de confianza con sus proveedores genera satisfacción y permite una planificación ordenada de la producción, asegurando el cumplimiento de compromisos con los clientes.
Contar con certificaciones en calidad, bienestar animal y protocolos específicos nos permite demostrar nuestras buenas prácticas. La calidad y seguridad de los productos de Frigorífico San Jacinto - Nirea S.A. se basan en normas de higiene y control rigurosas. Las compras de ganado se acuerdan con productores bajo protocolos definidos y esquemas de pago por calidad.
Pensando en las futuras generaciones, Frigorífico San Jacinto – Nirea S.A. trabaja activamente para asegurar el equilibrio en su área de influencia. Con políticas de recursos humanos enfocadas a la educación, salud y deportes, un plan exigente de responsabilidad social empresaria y trabajos permanentes en pos del cuidado del medio ambiente, nuestra empresa asume y renueva permanentemente su compromiso con la sustentabilidad.
A partir de una minuciosa selección de los animales, el Frigorífico busca en cada etapa subsiguiente, lograr de la mejor forma imaginable, el cuidado del producto final, del servicio al cliente y todo lo que hace al vínculo entre nuestra empresa y los agentes con quienes trabajamos. En tiempos en que es imprescindible mejorar la competitividad a través de la calidad, el único camino que encuentra Frigorífico San Jacinto – Nirea S.A. es ofreciendo la excelencia.