Marcas de carne vacuna
Los cortes certificados dentro de protocolos específicos como Carne Orgánica, Grass Fed, Black Angus y 481 Grain Fed (o solo Grain Fed), son destinados a los nichos más exigentes.
Los productos, dependiendo de los requerimientos
de los clientes y de las posibilidades de los mercados, se comercializan enfriados o congelados, con hueso o sin hueso, en bloques, cortes, trozos o en porciones individuales.
Para llevar la alta calidad y consistencia de nuestros productos a los mercados internacionales existe un único secreto, la perfecta combinación entre:
Nirea
Comercializa los grandes volúmenes de carne vacuna en el mundo de nuestra empresa.
El Rancho
Comercializa los cortes de novillos y vaquillonas terminados a grano.
Nirea Verde
Comercializa los cortes provenientes de animales Premium, alimentados a pasto durante toda su vida.
Marcas de carne ovina
El frigorífico cuenta con una larga tradición en productos ovinos. En 1990 la empresa junto con el Secretariado Uruguayo de la Lana y la cooperativa Central Lanera Uruguaya creó el operativo cordero pesado, que focaliza la producción y faena en un cordero joven de entre 13 y 24 kgs de carcasa.
Nirea Premium Lamb
Un producto de excelentes características, resultado de la conjunción de una materia prima seleccionada, tecnología de vanguardia, experiencia en la producción de cortes y estrictos controles de calidad.
Majada
Frigorífico San Jacinto ofrece cortes de animales
adultos seleccionados y clasificados que
garantizan un producto homogéneo y
consistente.
